Les soupes

50 recept

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Potage au poireau

Potage au poireau

30min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35min

Soupe de panais

Soupe de panais

35min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40min

Crème de carotte

Crème de carotte

30min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

30min

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35min

Velouté butternut-poivron rouge

Velouté butternut-poivron rouge

30min

Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

35min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25min

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40min

Crème de lentilles corail

Crème de lentilles corail

35min

Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

35min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45min

Soupe de cucurbitacées au chorizo

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30min

Velouté de poulet à la noix de cajou

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min

Soupe de poulet à la citronnelle

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Soupe de poulet à l'estragon

Soupe de poulet à l'estragon

25min

Consommé de bœuf

Consommé de bœuf

35min

Soupe asiatique au bœuf

Soupe asiatique au bœuf

35min

Soupe aux nouilles chinoises

Soupe aux nouilles chinoises

45min

Crème d'huître

Crème d'huître

35min

Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur

50min

Soupe thaïe aux crevettes

Soupe thaïe aux crevettes

30min

Soupe de poisson au curry

Soupe de poisson au curry

45min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1hod. 15min

Soupe de saumon à l'aneth

Soupe de saumon à l'aneth

35min

Velouté de langoustines à la vanille

Velouté de langoustines à la vanille

55min

Soupe de haricots blancs

Soupe de haricots blancs

20min

Soupe au lait

Soupe au lait

20min

Velouté de patate douce et de pois chiches

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

30min

Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

35min

Soupe au pistou

Soupe au pistou

40min

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Soupe froide pomme-betterave

Soupe froide pomme-betterave

30min

Velouté poivron rouge-citron vert

Velouté poivron rouge-citron vert

20min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3hod. 35min

Velouté de concombre aux noix

Velouté de concombre aux noix

10min

Soupe de melon au basilic

Soupe de melon au basilic

2hod. 15min

Soupe ananas-litchi

Soupe ananas-litchi

10min

Soupe de fruits rouges

Soupe de fruits rouges

2hod. 10min

Soupe de poire au vin rouge

Soupe de poire au vin rouge

20min

Soupe de griottes

Soupe de griottes

25min

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2hod. 10min

Soupe à la réglisse

Soupe à la réglisse

15min